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烟酰胺核糖并非从食物中提取出来

发布作者:赛努尔 浏览次数:461 发布时间:2023-05-22

  烟酰胺核糖可以从食物中获得吗?据研究显示,这是不可以的,在牛奶和啤酒中含有微量的烟酰胺核糖(也叫维生素B3),但是这个数量太少了,几乎可以忽略不计。所以,无法从任何食物中得到足够的烟酰胺核糖。

  维生素B3族有3个成员:烟酸(简称NA)、烟酰胺(简称NAM)、烟酰胺核糖(简称NR)。三个成员结构上独立,功能也各有不同。临床前研究表明,在提高人体细胞能量和激发长寿的功能方面,三个成员有很大的差别。烟酸和烟酰胺转变为NAD+的过程中,能量释放不平稳,而烟酰胺核糖要平稳得多。临床前研究已经证实,补充烟酰胺核糖不仅可以安全地提高NAD+水平,而且能大幅度的提高人体对NAD+的利用率,这是其他维生素B3做不到的。

  因此,要提高体内的NAD+水平,只有烟酰胺核糖才能做到。烟酸和烟酰胺是做不到的,人体必须补充外源的烟酰胺核糖。

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